0 Menu

21.01 ore 19.30 Zuppe invernali

70.00

Insieme allo chef Davide Negri scalderemo le nostre serate invernali cucinando tre zuppe che legano tradizione e innovazione

Vellutata di patate e porri con quinoa e tartufo nero
Ribollita di cavolo nero alla toscana
Crema di ceci e rosmarino con riduzione di crostacei e gamberi