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12.02 Il riso

70.00

Insieme allo chef Andrea Frizzarin e con la collaborazione di Riso Buono un percorso alla scoperta delle molteplici possibilità di cucinare il riso, dall'antipasto al dolce:

Riso Carnaroli con crema di pomodoro e caprino al timo
Timballo di riso Venere con peperoni e gamberi rossi
Budino di riso Toscano