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10 Aprile: Macarons!

60.00

Piccoli, delizioni, colorati.. uno tira l'altro!!

Il corso per imparare tutto quello che c'è da sapere sul Meringaggio e sulle Ganache per realizzare Macarons a regola d'arte.

Con il Pastry-Chef Emanuele Frigerio realizzeremo (e chiaramente degusteremo!) diverse varianti di di questo fantastico dolce e poter sfornare Macarons per tutte le occasioni!

- macaron pistacchi con ricotta e arancia

- macaron al lampone con ganache di cioccolato fondente e lamponi

- macaron alla vaniglia con ganache bianca al lime